SNS를 보면 대구 여행을 가서 맛봐야 할 몇 가지 음식이 있다. 북성로 우동, 불고기도 대구 여행 가서 맛봐야 할 대표적인 음식인데 처음 인지를 한 것은 대구에 사는 사촌 동생과 블라디보스토크 여행을 가기 위해 대구를 찾았을 때 사촌 동생이 슬쩍 이야기를 해줬고, 대구에 있는 동호회 회원이 알려 주기도 했다. 그때는 일정이 안맞아서 못 먹어서 2020년 초에 다시 대구를 찾았을 때 먹고 오려고 했는 데 당일 치기 여행이어서 시간에 쫓겨 먹고 오지 못했다. ㅠㅠ 대구를 찾기 몇 주 전에 동호회에 북성로 우동 불고기에 대한 글을 또 보게 되었고 다시 대구 여행을 결심하게 되는 계기가 되었다. 2019년 부터는 거의 해마다 대구에 방문을 하게 됐다. 이번 방문에서는 꼭 북성로 우동 불고기를 먹겠다고 했는 데..