안양 평촌 귀인동에 살고 계신 부모님은 평촌 신도시의 입주 세대로 벌써 30년째 살고 계신 평촌의 토박이시다. ^^; 나도 평촌에서 대학시절을 보냈고 중간에 몇 년 동안 평촌을 떠나 산 기간이 있지만 지금은 다시 평촌으로 돌아와 살고 있다. 평촌학원가가 있는 평촌 먹거리촌은 부모님 집 근처여서 자주 다니는 곳이라 수많은 식당의 번영과 쇠퇴를 봐왔다. 평촌학원가에 있는 곰보냉면은 거의 평촌신도시의 역사와 함께 할 정도로 오래된 냉면 맛집으로 예전부터 자주 다녔던 단골 집 중 하나이다. 최근에는 다른 곳에서 외식을 많이 하다보니 정말 오랜만에 곰보냉면을 찾았다. 내 기억이 맞다면 곰보냉면은 예전에는 함흥 곰보냉면이라는 이름이었고 위치도 근처에서 한 번 정도 옮긴 것으로 알고 있다. 10년 전쯤 리모델링을 하..